Работаем c 8.00 до 17.00
Работаем c 8.00 до 17.00

Мука кукурузная тонкого помола

Кукурузная мука тонкого помола по ГОСТ 14176-69.

Пищевой продукт, произведенный из перемолотых кукурузных зерен.

При производстве не используются антиоксиданты или добавки.

Кукурузная мука тонкого помола в своем составе не имеет генетически модифицированное сырье.

Кукурузная мука тонкого помола применяется:

  • В кондитерском, хлебопекарном, макаронном, и другом пищевом производстве;
  • В фармацевтическом производстве;
  • Ингридиент для производства корма для кошек и собак;
  • Ингридиент для кваса, пива,солодовых экстрактов, бальзама;
  • Производстве диетического и детского питания;

Минимальный срок годности: 6 месяцев со дня выработки.

Кукурузная мука обладает целебными свойствами, насыщена микро- и макроэлементами (больше всего содержит кальций, калий, фосфор, магний), в составе есть витамины Е, В6, К и С, способствующие укреплению здоровья организма человека.

В среднем кукурузная мука содержит:

  • 0,3 г - белки;
  • 4,9 г % жиры;
  • 67,3 г % углеводы;
  • 2,1 г % пищевые волокна;
  • 292 мг % калий;
  • 104 мг % магний;
  • 301 мг % фосфор;
  • 46 мг % кальций;
  • 4,1 мг % железо;
  • 4 мг % цинк;
  • 0,3 мг % марганец;
  • 1,03 мг % медь;
  • 2,4 мг % кобальт;
  • до 0,32 мг % провитамин А;
  • 0,38 мг % витамин В1;
  • 014 мг % витамин В2;
  • 2,10 мг % витамин РР;
  • до 10 мг % витамин Е.

Калорийность 330-340 ккал в 100 г продукта.